Detección, control y prevención de la Listeria
Siendo conscientes de la actual preocupación sobre los últimos casos de Listeria que han acontecido recientemente, desde los laboratorios de Grupo Tentamus España, queremos informar de las principales causas de infección y técnicas de detección, control y prevención de esta bacteria. La Listeria monocytogenes es una bacteria de transmisión alimentaria que puede provocar en los seres
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